2011年7月28日木曜日

いちご!


マスターの家に生っているイチゴ!

生け垣からガンガン敷地に浸食しています、このイチゴは自然に増えたみたいで、もの凄い量になっています!

今度、摘んでみようと思います。

























2011年7月24日日曜日

CAFE du DiABLE


今日、チャーチストリート、聖パウロ教会前に新しくCAFEをOPENしました!
『CAFE du DIABLE』と言い意味は悪魔です・・正直、教会の目の前でこの名前は『え!』と思いましたが意外に、いい感じなんですよね。
前はこの場所で7年間やっていたんで懐かしく思えます・・因にこの店は初代Placetteなんですよ!

また、頑張っていきたいとおもいますのでCAFE du DIABLE、
Placette共々、よろしく御願いします!



















2011年7月8日金曜日

Spider


いつの間にやら蜘蛛の巣が出来ていました!
此れがまたデカイ蜘蛛で、思いのほか動きが良く逃げるのも捕まえるのも早いです。

因に幾つか虫を巣にくっ付けてみました!

変にやっつけてしまうと罰が当たりそうなので自然に任せたいと思います・・

2011年7月5日火曜日

GAGGIA


店で使っているエスプレッソマシーン『GAGGIA』
イタリアのマシーンで、かれこれ30年以上は使っています、デザインも良く美味しいエスプレッソが飲めますよ〜!

エスプレッソの粉を圧縮し濃厚にする一番重要な部分です!
これだけでも、もの凄く重いですが機械全部なら60Kgはあると思います・・